Plato cocinado listo para consumir. Receta a base de quinoa, judía roja, maíz y verduras. 100% vegetal . 100% ingredientes procedentes de agricultura ecológica, 100% del aceite es aceite de oliva virgen extra ecológico . Producto amparado en la CERTIFICACIÓN ECOLÓGICA otorgada por SOHISCERT, certificación nº CM848IAE-01 .

 PROCESO DE ELABORACIÓN

Remojado de la judía roja, al menos, con 12 horas de antelación. Cocción de la judía roja remojada  en ebullición 20 minutos. Acondicionamiento de verduras, quinoa real y realización de la salsa. Dosificación automática, termosellado, esterilización, lavado de envases, etiquetado y paletización.

INGREDIENTES

Judía roja cocida, quinoa real (14%), agua, tomate, maíz, aceite de oliva virgen extra, cebolla, pimiento verde, zumo de limón, vinagre, sal, azúcar moreno, especias y estabilizante (goma xantana)