Pasta tricolor para sopa de trigo duro y forma de estrellitas Elaborada en Italia por la cooperatica IRIS Iris es una cooperativa italiana fundada en 1978 que solo cultiva y elabora cereales de agricultura biológica. Calidad superior y sabor inigualables. La masa fría se hace pasar por moldes de bronce para obtener una pasta más agradablemente rugosa y porosa, ideal para absorber y exaltar las salsas. El secado se lleva a cabo con bajas temperaturas y tiempos largos, para no dañar el contenido valioso del cereal.

Ingredientes: Sémola de trigo duro*, agua. *De Agricultura Biológica
Uso: Pasta para sopa. Hevir caldo de verduras o de pollo y cocer unos 80g de pasta durante unos minutos
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.