Penne de trigo integral italiano cultivado de forma artesanal, sin pesticidas ni herbicidas. Elaborados al trafilado de bronce, técnica artesanal que otorga a la pasta una textura rugosa ideal para absorber mejor cualquier tipo de salsa que le añadas. Rica en fibra y con un mayor contenido en proteína.
Ingredientes
Sémola integral de trigo duro*, agua.
* de agricultura ecológica
Modo de uso
Hervir durante 10 minutos.
Valores nutricionales por 100gr |
|
Kcal. | 349 |
Kj. | 1466 |
Carbohidratos (gr) | 66 |
Proteínas (gr) | 12 |
Glúcidos solubles (gr) | 3.2 |
Grasas (gr) | 2.1 |
Saturadas (gr) | 0.4 |
Fibra (gr) | 7.7 |
Sodio (gr) | 0 |