Ingredientes: harina de Espelta Integral*52%, agua, Levadura Madre*(harina integral* y agua), aceite de oliva virgen extra* 3%, Levadura, harina de Cebada Malteada*, sal, Emulgente (Lecitina de Girasol). Tratado con alcohol etìlico*
*Procedente de Agricultura Ecológica.
Puede contener trazas de: huevo y almendra.
De larga conservación; aproximadamente 2 meses.